炊き込みを作る。真牡蠣と骨付鳥を使用する。牡蠣を茹でてだしをとり、炊飯器に長ネギと骨付鳥、だし汁を入れてご飯を炊く。オイスターソースと味噌をまぜたソースを牡蠣に塗り、トースターで焼く。炊きあがったご飯は鶏肉を骨から外して混ぜ合わせ盛り付ければ牡蠣尽くしの炊き込みご飯「全日本牡蠣大会グランドファイナル」完成。炊き込みご飯は牡蠣の優しいだしが広がって品のある味だということ。
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「せんだい・宮城フィルムコミッション」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅宮城県仙台市
- 宮城県仙台市でごはん調査。名物は牛タン、ずんだ餅、笹かまぼこ。味よし 中倉本店の「仙台辛味噌ラーメン」もオススメ。
- 2025年12月20日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 笑コラ豪華ダーツ祭り２時間ＳＰ日本列島ダーツの旅 超人気者が町や村へ行っちゃうSP
- SUPER EIGHT横山裕が宮城県松島町でダーツの旅。第一町人は結婚62～63年というご夫婦。名前はてつおさんとてつこさんとのこと。松島は年間300万人の観光客が訪れる260余の島々が織りなす景勝地。松尾芭蕉はその美しさに圧倒され句を詠むのを諦めたとも言われている。松島湾でこの時期に旬を迎えるのは宮城県が生産量第2位を誇る牡蠣。この日は松島大漁かきまつりが[…続きを読む]
- 2025年11月29日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ高橋海人の炊飯器の旅
- 高橋海人が全国のご当地食材で炊き込みご飯を作る。今回の舞台は初の東北、人気観光地・宮城県松島町。所持金は3000円。食材は地元の人から買い取らせてもらって集める。松島では島々を巡る遊覧船が人気。
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