他にもこんな番組で紹介されています…

2023年9月10日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 旬の産地ごはん

「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合シェフが「そうめんと食べるオクラのフリット」のレシピを紹介し、相葉が実践した。1センチ角に切ったオクラ、玉ねぎ、豚肉に小麦粉、片栗粉、卵、塩、サラダ油、炭酸水で作った天ぷら衣を加える。かき揚げと半分に切ったオクラを油で揚げる。茹でたそうめんにフリットを盛り付け、めんつゆをかけて完成。

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