今回のレシピは「たいとほたてのカルパッチョ」と発表し、料理研究家の東山を紹介。
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「たいとほたてのカルパッチョ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月8日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 料理研究家の東山が「たいとほたてのカルパッチョ」を調理。東山は昆布は薄くて平らなものがおすすめなどとポイントを紹介した。また当山は昆布じめを使った「ほたてののり巻き」を調理した。
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