グランピングカフェ＆BBQたき火の名物は、たき火で自ら豆を焙煎して楽しめる挽きたてのコーヒー。まずは着火剤に麻を被せて着火する。あとは薪を組んでたき火の準備は完了。続いてコーヒーの生豆を鉄製の容器に移し、耐熱性の手袋を装着して焙煎する。