業務スーパー 鴨居店で出口調査。続いて週に1回来るという三輪さん一家。1キロで383円の「ローストパン粉」など購入していた。「ブルドッグ 中濃ソース」は、1.8Lで505円を購入するのが定番なんだそう。節約のために購入していたのは、「たけのこ水煮」。1キロで699円とのこと。早速三輪さんが、たけのこご飯を紹介してくれた。たけのこ水煮はアク抜き不要ですぐに調理できるという。しょう油・酒・みりん・和風だしを加え、ニンジン・油揚げ・たけのこを入れたら炊飯器へ。余っているたけのこは、キッチンペーパーにのせて、水気を切って砂糖をまぶして保存袋へ入れて冷凍するといいと紹介された。1時間後、たけのこご飯が完成した。