罪悪感がない理由は具材に肉・魚なしのベジタリアン朝ごはん。お肉に見えるそぼろは「大豆ミート」。さらにあつあつの白がゆと台湾キムチはおかわり自由。他の人気メニューが台湾版おかずクレープ「蛋餅」。数々のバリエーションがあるなか1番人気なのが「素火腿起司蛋餅（ハムチーズダンピン）・590円」。まずは中力粉・水・塩をバランスよく入れて作った生地を外はパリパリ、中はモチモチに上げ焼き。チーズとハムをたっぷりサンドし最後にかける台湾リチソースとケチャップのピリ辛な味わいがアクセントになる。この中に入っているハムも大豆で作られているとのこと。さらに「魯肉飯・600円」もお肉は使わず大根・たけのこ・車麩などを使い、食感を含めて角煮を再現している。平日・休日ともにオープン直後が狙い目とのこと。
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「たけのこ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月31日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国熊プロ、料理を習う
- 周富輝が「カニ玉」のレシピを伝授。材料を全て千切りに切る。ニンジン・たけのこを下茹でする。溶き卵に塩・コショウ・醤油で下味をつけてごま油を香り付け程度に入れる。千切りの食材とカニカマを焦げ目がつくまで炒める。
- 2026年7月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県 鉾田市
- 茨城県鉾田市のDIY大好き尾崎さんご家族。自尾崎さん家の晩ご飯は、新玉ネギを使ったスタミナ炒め・自宅で採れたマダケを使ったマダケのきんぴら・ジャガイモ（デストロイヤー）・メロン。尾崎さんの今後の目標はドッグランキャンプ場を開くことで、犬と人間が平等でいられる空間を作りたいということ。また尾崎さん夫婦は小学校からの同級生で、綾子さんが健一さんを同窓会に誘ったこ[…続きを読む]
- 2026年7月18日放送 11:08 - 11:54 NHK総合
- 鶴瓶の家族に乾杯宮澤エマ 京都市伏見区の旅
- 続いてお隣の割烹店を訪問。店主の辻さんは撮影時は予約がスッカスカと言っていたが後日撮影スタッフが訪れたところ店内は常連客で大賑わいだった。奥さんの美香さんは豊臣兄弟！の大ファンだそう。
- 2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界X秒後の新世界
- 全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。 - 2026年7月14日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界答えられないと恥ずかしい！？“新常識”
- 富士見市 学校給食センターで給食の焼きそばの作り方を大公開。葉物は4段階に分けて手洗い。豚肉を炒め料理酒・玉ねぎ・にんじん・なると・たけのこを入れて醤油で味付け。麺を入れる前にソースを投入。野菜やソースの余計な水分が飛び麺がベチャベチャになることを防ぐ。ソースはウスターソースと中濃ソースを1：1で独自にブレンド。オイスターソース・青のり・キャベツ・もやしを入[…続きを読む]
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