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「たけのこ」 のテレビ露出情報

工場が立ち並ぶ福岡県北九州市。その南にある平尾台には石灰岩と草原が広がっており、人気のハイキングコースにもなっている。ここでは絶滅の恐れがある貴重な植物が見られる。平尾台では、江戸時代から野焼きが行われてきた。準備は数ヶ月がかりで、当日は約300人を動員して行う。しかし、野焼きに必要な人数を集めるのは年々難しくなっている。平尾台のこの景色を残したいと西中さんはゴミ拾いをするなど環境保全の活動を行っている。
平尾台の近くある合馬地区の農産物直売所。名産はたけのこで、京都の料亭でも使われるブランドたけのこ。たけのこ農家を尋ねた。北九州でたけのこの生産が本格化したのは昭和中頃。当時は缶詰用の安いたけのこを作っていた。ブランド化に取り組み始めたのは約40年前。価格競争で輸入品に勝てなくなり、高品質なたけのこの栽培に取り組んだ。たけのこ農家の小緑さんは竹林を管理し、地面を全て掃いたり肥料をやるなどしている。竹の圧倒的な数を半分以下に減らし、倒れてる竹の処理もするためかなり大変だという。
この日、小緑さんの竹林で安村さんはマウンテンバイクコース作りを行っていた。ボランティアも安村さんが集めた。安村さんはもともと福岡市で建物をリフォームする仕事をしていたが、コロナ禍で仕事がなくなってしまった。自分にできることを探す中で合馬に惹かれ移住を決意。小緑さんから竹林の維持が難しいと聞かされ動き出した。マウンテンバイクコースは走れる状態まで仕上がった。地域の宝を守り未来へ繋ぐ。新たな賑わいが生まれた春となった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月23日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
山崎さんが調理した「春野菜の”卵とじ”」を、中野アナが食べた。

2026年5月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!茨城のんびり旅
続いて茨城の名産品が買えるお土産スポット「ファーマーズマーケットなだろう」に向かった。茨城・鉾田市のJAほこたが運営している。農家直送のとれたて野菜をお得な値段で購入することができる。また、茨城名物といえばメロン。栽培中に間引かれた摘果メロンは甘さは少なく、きゅうりに似た食感の野菜。茨城で人気の食べ方は漬物。店内のいたる所にメロンの漬物が販売されており、さっ[…続きを読む]

2026年5月17日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店知らなきゃ損する!超人気 食べ放題店3連発
串家物語では甘口・辛口やチーズソースなど7種類のソースを用意していて、串ネタとベストなソースの組み合わせを探すのも串家物語の魅力の一つ。また串ネタもたこ焼き・ラビオリなどの変わり種も充実していて、定番メニューと合わせて計34種類の串ネタを楽しむことができる。また他にもカレーや焼きそばなどのサイドメニューも充実していて、デザートもソフトクリームやプチシュー・限[…続きを読む]

2026年5月17日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブのおうち
たけのこピザを作る。強力粉、薄力粉、ドライイースト、オリーブオイル、砂糖、塩、水をボウルで混ぜ、ラップをして30分発酵させる。ベーコンはブロック状に、たけのこは薄切りにする。薄くのばした生地にピザソースを塗り、たけのこ、ベーコン、チーズをのせる。窯に入れて回しながら全体に焼き目をつける。

2026年5月17日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス手ぶらで行く!日帰りズボラキャンプ
ご当地スーパー「JAふじ伊豆う宮~な」を訪れた。地元のとれたて野菜を中心に肉や手作り惣菜などが並び、キャンプグッズも揃っている。キャンプ料理のレシピは伍代が事前に考えたアイデアで、必要な食材を購入した。

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