築地銀だこvs超一流料理人。5位にはゆずねぎ明太。1位はねぎだこ。1つも落とせない戦いだ。6位は鶏の燻したたき。南九州産の親鶏を使用。鶏油を絡める。急速冷凍。満場一致の合格となった。ミシュランセレクテッドレストラン渡なべの渡邊さんは、玉ねぎの食感が残っているという。すさまじいという。5位は明太子のたこ焼きだ。
住所： 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-48
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「たこつぼ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月15日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューンたこ焼×夏祭り 築地銀だこvs超一流料理人
- 築地銀だこ従業員イチ押し第10位「コク旨コンビ てりたま 810円」。ジャッジの結果、合格5名・不合格2名で合格。合格の大鳥さんんは「カリッとした銀だこのたこ焼きにとろっとした卵がマッチして美味しい」などとコメント。不合格の辻野さんは「たまごサラダは常温か冷蔵だと思うので、急激にたこ焼きの温度が冷える。本来の良さが損なわれてた」などとコメント。
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