他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月3日放送　0:58 - 1:28　TBS

ふるさとの未来ふるさとの未来

オーガニックのお菓子が少ない理由に浅井さんは加工食品の場合は水と塩を除く95％以上を有機JAS認証品で揃える必要があるという。添加物もリストに表示されているもの以外は使えずそういう基準があるなかで加工食品は作りづらいと言われているという。厳密なルールの中で作業が進められている。まらお菓子工場がオーガニック認証を受けられるようアドバイスも行う。現在オーガニック[…続きを読む]

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