他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月16日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「油揚げのカツ」、「おからの彩りサラダ」を調理。豚小間切れ肉・たまねぎに塩・こしょうをして油揚げで包み、サラダ油で揚げる。ふたをして両面3分間ずつ揚げたら、ラップをして電子レンジ約3分間かけて粗熱を取る。ベビーリーフを添えて、好みのソースをかけたら完成。ボウルでかぶ・トマト・きゅうり・紫たまねぎ・ピクルス・パセリ・ミント・塩・こしょう・酢・砂糖・オリーブ油を[…続きを読む]

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2025年6月14日放送　18:51 - 20:54　TBS

熱狂マニアさん！焼き肉マニアさんが選んだ！！住みたい街ランキング！

人口約117万人、中国・四国地方最大の都市の広島県広島市。焼肉店600店制覇のEXILE SHOKICHIとなすなかにしが調査。江戸時代から広島県は牛の品種改良が行われ、昭和37年に優秀な黒毛和牛第1号として広島和牛が登録された。やって来たのは創業36年「炭火焼肉 敏」。地元民が最初に頼むというコウネ。サッと炙ったら塩とレモンで頂く。濃厚な感じがカルビっぽい[…続きを読む]

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2025年6月14日放送　16:00 - 16:30　テレビ朝日

カクエキ！カクエキダービー

本日のレースは「3軒の人気No.1パンケーキ 1週間の売上数の多い順を予想」。1枠はuznaomomの自家製塩キャラメルとミルクアイス。南米原産の鶏・アローカナの卵を使っている。2枠はMICASADECO＆CAFE 神宮前のふわふわリコッタパンケーキ。焼く直前にメレンゲを入れるなどしてふわふわに仕上げている。3枠はTHE GREAT BURGERのパンケーキ[…続きを読む]

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2025年6月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！？よミトく！

今年4月18日、福岡市の一部の小学校の給食の献立は麦ごはん、鶏のから揚げ、春キャベツのみそ汁、牛乳。この献立についてSNSで話題になった。このようなメニューになった背景や自治体の苦労をよミトく。福岡市教育委員会の野原さんは「から揚げは1つ60ｇで普通のから揚げの2個分くらい。小さいと水分が抜けかたくなりがち。大量調理でもやわらかくおいしく仕上げるためにも大き[…続きを読む]

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2025年6月11日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

何を隠そう…ソレが！（明日使える新知識）

朝5時半から営業している「にはち」では大判えび天かき揚げそばが食べられる。5種類の野菜とエビが1本入ったかき揚げは直径約20cm。茹でたてにこだわり、注文が入ってから製麺している。かき揚げも注文が入ってから揚げている。

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