他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月13日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理大原千鶴のこれから楽しむ大人時間

「たらと白菜のバターみそ汁」の作り方。たら全体に塩をふり、冷蔵庫に30分置く。水気を拭いて切る。白菜の軸は2cm幅、葉は軸より大きめに切る。ねぎは1.5cmの斜め切り。鍋に野菜をいれ、その上にたらを乗せる。だしをいれて加熱。牛乳、味噌を入れ、最後にバター、唐辛子をかけて完成。

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