だし巻き玉子専門店、その名も「卵道（ランウェイ）」では、だし巻き定食を求める人々が列をなす。卵はもちろん水にもこだわり、火入れはスピードが命。人気の逸品をスタジオで試食した。
住所： 東京都西多摩郡奥多摩町小丹波549
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「だしまき玉子専門店 卵道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月31日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
- 有吉木曜バラエティ（グルメマスターに教えてもらった厳選激うま店！）
- 1万軒以上のグルメ店を巡った平野さんにだしまき玉子専門店「ランウェイ」へ連れて行ってもらった。白だしまき定食を味わった。エサを米にすることで生ませたホワイトたまごを使い、水は山梨・小菅村まで汲みに行っている。黄色いだしまき玉子もあり、深美卵を使っている。
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