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「だし巻きたまご」 のテレビ露出情報

視聴者の料理のお悩み3つ目は「食材の賢い冷凍保存術」。洋子さんはトマトは旬の美味しい時季に買って切って冷凍保存しているという。タカヒロさんは安いキャベツを大量買いしてフードプロセッサーにかけた後、圧縮機にかけて冷凍保存しているという。高田まさゆきさんはさんしょうの実やうなぎの骨などを冷凍保存。うなぎの骨でスープをとると、うなぎの美味しい出汁が出るという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月14日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
日本のとある町のオモウマい定食屋さん。チキンかつ定食は約370gの大きなチキンかつ、その下には焼きそば。ミニうどんもついていて900円(昼のみ)。スペシャル定食は唐揚げ3個に9種の小鉢がついていて1200円(限定15食 昼のみ)。お盆1つに乗らないため2つに乗せている。大テーブルを占拠するため4人家族が2席を使用する。このお店は和歌山・岩出市にある「お食事処[…続きを読む]

2026年1月26日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜特別編 料理のお悩み解決スペシャル
視聴者の料理のお悩み3つ目は「食材の賢い冷凍保存術」。洋子さんはトマトは旬の美味しい時季に買って切って冷凍保存しているという。タカヒロさんは安いキャベツを大量買いしてフードプロセッサーにかけた後、圧縮機にかけて冷凍保存しているという。高田まさゆきさんはさんしょうの実やうなぎの骨などを冷凍保存。うなぎの骨でスープをとると、うなぎの美味しい出汁が出るという。

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