貴子さんと厳夫さんは、千葉・若葉区のしげファームでズッキーニを仕入れた。古民家大家の横尾さんが管理する竹林ではたけのこを収穫した。店に戻るとズッキーニはオーブン焼き、たけのこはメンマ、庭で採ったふきはきゃらぶき、花ズッキーニは天ぷらにした。SNSで店を見つけた農家の吉野さんは、店で使ってもらいたいとブルーベリーを持参した。貴子さんはブルーベリーのレアチーズケーキを作った。
住所： 千葉県長生郡睦沢町岩井274
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「ちぃととの台所」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月11日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- リフォームした千葉・睦沢町の古民家でカフェ「ちぃととの台所」を夫・厳夫さんと始めた貴子さんは、大分県出身で都内の病院で看護師として働いていた。22歳で警視庁に勤めていた厳夫さんと結婚し、2人の娘が生まれた。50代で看護師を退職し、好きな料理に熱中。マルシェの出店やレンタルスペースでカフェに挑戦した。厳夫さんも56歳で早期退職し、夫婦で古民家を借りてカフェを開[…続きを読む]
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