きょうのごはんは、山口県のアデリーの「ちいさな森のドーナツ いちご」を紹介。オーブンで焼き上げたドーナツはしっとりふんわりした食感が楽しめる。トースターでうっすら焦げ目がつくまで焼くと中はしっとり、表面はカリッとした焼き立てのようになるという。