（中継）千葉・匝瑳市・Farmいとう。千葉県匝瑳市でいま収穫の最盛期を迎えているのが葉っぱがちぢんでいるのが特徴のちぢみ小松菜。農家おすすめの食べ方は「シラスとちぢみ小松菜の炒めもの」「ちぢみ小松菜と桜えびのチヂミ」など。