ディレクターはとさを商店を訪れ店主とちりめんちゅうにちとちりめんおこげを通販できないか交渉した結果成立。しかし、お母さんが体調不良になりディレクターもお店を手伝った。その後店主と材料の仕入れ同行した。同行した結果レシピを教えてもらった。東京に戻ったディレクターはコクエレに調理を依頼し完成したものを店主に試食してもらった。
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「ちりめんおこげ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月28日放送 10:25 - 11:00 フジテレビ
- ココでしか物産展〜今からココで、お取り寄せ解禁〜（ココでしか物産展）
- ディレクターは観光協会で幻グルメを聞き込み中日そばを教えてくれた。中日そばが食べられるとさを商店を訪れた。交渉前娘さん夫婦に相談したあと店主に交渉した。
- 2024年7月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（夏にマネしたい さっぱり＆スタミナ料理特集）
- 高知・香南市は土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線が通る場所。路線の多くが海岸沿いや高架線を走るため車窓からは雄大な太平洋がみられる。名物はシラス。今回ご飯調査をするのは土佐兄弟・有輝。
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