ちん里う本店のテレビ情報 | 創業から？年老舗和菓子店へ | 日曜マイチョイス(2024/10/06(日)16:30)

「ちん里う本店」のテレビ露出情報

小田原伊勢屋は創業から89年。大福・団子・おはぎ・いなり寿司・赤飯おにぎりなど地元に愛される老舗和菓子店。千利休の弟子の山上宗二が豊臣家を追放され小田原の北条氏の元へ。茶道の秘伝書を北条氏へ贈呈し、茶道が広まり和菓子職人が多く集まった。

2024年10月6日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日
日曜マイチョイス阿川佐和子の日曜マイチョイス: ちん里う本店を訪れた。創業から153年で小田原城最後の料理長の初代が料亭を開店。漬物料理が評判となり梅干し専門店として愛されている。創業以前からの梅干しが保存され展示されている。曽我梅林は戦国時代に北条氏が兵糧用として梅の木を栽培したのが始まりとされている。箱根峠を超える旅人がお弁当の腐敗を防ぐため梅干しを買ったと言われている。