ちん里う本店のテレビ情報 | 登録有形文化財老舗日本料理店を探す | 日曜マイチョイス(2024/10/06(日)16:30)

「ちん里う本店」のテレビ露出情報

日本料理店だるまは明治26年創業、関東大震災で倒壊し財を成した2代目により再建された。建物は国の登録有形文化財に指定されている。天丼セットを紹介。継ぎ足しのタレを使用している。

2024年10月6日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日
日曜マイチョイス阿川佐和子の日曜マイチョイス: ちん里う本店を訪れた。創業から153年で小田原城最後の料理長の初代が料亭を開店。漬物料理が評判となり梅干し専門店として愛されている。創業以前からの梅干しが保存され展示されている。曽我梅林は戦国時代に北条氏が兵糧用として梅の木を栽培したのが始まりとされている。箱根峠を超える旅人がお弁当の腐敗を防ぐため梅干しを買ったと言われている。