次に向かったのはてんぷら天松 日本橋店。秋山は令和の米騒動について語る。去年から米の価格が上昇し高止まりしている。2023年の記録的な猛暑で出荷量が減少し価格が高騰し店から米がなくなる事態に。その影響をもろにうけている田中さんと討論した。映画「教皇選挙」でもテロ騒動が起きるなど現場が大混乱に。