今回のターゲットは松坂屋上野店の北海道物産展だ。チラシにも載っている「白い恋人」のホワイトチョコレートをそのまま使ったロールケーキは、北海道よりもどこよりも先に販売中。また、札幌でそれぞれラーメン店を営む母と息子が新作のラーメンで激突する。仕掛け人は名物バイヤーの本田。恐らく物産展史上、初の親子対決かもしれない。