とうじそばのテレビ情報 | 奈良井宿中山道の魅力を再発見！旅籠で味わう信州名物とうじそば | よじごじDays(2024/08/29(木)15:40)

「とうじそば」のテレビ露出情報

お昼を食べにやってきたのは「こころ音」。築110年、かつて旅の商人が宿泊していた。日本人観光客には「長いもそば」が人気だが、外国人観光客に人気なのは温かい蕎麦「とうじそば」。蕎麦の実を皮ごと挽いた玄そば。とうじそばはネギ・3種のキノコ・鶏肉などが入ったつゆに蕎麦を入れていただく。

2025年3月28日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ
イット！しらべてみたら: 今回は、外国人観光客が日本のどんな意外なスポットを訪れ、そこでどんな楽しみ方をしているのか調べてみた。続いて、「大王わさび農場」での聞き込みで聞かれた奈良井宿を取材。ワサビ農場から車で約1時間のJR奈良井駅には多くの外国人観光客が降り、奈良井宿に向かっていった。奈良井宿は江戸時代に参勤交代の宿場町として繁栄。きれいに保存された当時の町並みが約1kmにわたって[…続きを読む]