とり肉そばのテレビ情報 | 川村屋 | めざまし8(2024/11/20(水)08:00)

「とり肉そば」のテレビ露出情報

横浜・桜木町駅前の川村屋から中継。去年一旦後継者不足で閉店していたものの、先代の娘が7代目として店を引き継いで復活させている。名物は「とり肉そば」だといい、関東風の自家製つゆが特徴となっている。

2024年8月23日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ
news every.大衆そば店繁盛記一杯にかける人生物語: 神奈川・横浜市にある「川村屋」を紹介。午前7時半からオープンする人気の店となっている。メニューは約15種類で320年～。つゆはカツオ節とサバ節の出汁で甘め。長年愛される名物メニューはとり肉そば。人気の天ぷらが入ったあじ天そばや冷やしかき揚げそばも食べ応えがある。多い日は約1000食売れる日もある。店を仕切るのは加々本愛子さん。7代目として店に入った理由は12[…続きを読む]