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「とろっとうまみ 椎茸タプナード」 のテレビ露出情報
2024年5月31日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび! ひるトピ
日本野菜ソムリエ協会主催「第2回 パンのおとも選手権」の最高金賞は、ノルテカルタ「とろっとうまみ 椎茸タプナード」。秋田県産規格外シイタケとしょっつるを合わせた、お酒のおつまみとしても楽しめるテイスト。最高金賞受賞し担当者は「今回の受賞はうれしく思っています」などと語った。
URL:
https://www.nortecarta.com/items/27962857
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年5月31日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!ひるトピ
金賞に輝いた神戸紅茶「いちごバター」。漬物づくりの技術を活かして作られた。最高金賞は、ノルテカルタ「とろっとうまみ椎茸タプナード」。秋田県産椎茸と名産のしょっつる・塩麹を使用。白ワインなどお酒にも合う。ビジネスクラスの機内食に採用されたこともある。受賞商品は、6月12日~18日に日本橋三越本店のイベントスペースで販売予定。
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