とわだ短角牛のテレビ情報 | 赤身が美味しい希少ブランド牛とわだ短角牛をプレゼント | 朝だ！生です旅サラダ(2024/11/23(土)08:00)

「とわだ短角牛」のテレビ露出情報

今回はとわだ短角牛を視聴者プレゼント。スタジオではヒレとカルビを試食。松下らは「噛み応えもあるけどソフト」などとコメントした。今回の旅について大仁田は「食も美味しいし人も良いし場所も良い。」などとコメントした。

2024年11月23日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日
朝だ！生です旅サラダコレうまの旅: 続いて訪れたのは畜産会社直営の焼肉店「焼肉牛楽館」。自社牧場で飼育されたとわだ短角牛を食べることができる。とわだ短角牛は脂が少なく赤身の割合が多い事から赤身が美味しい和牛と呼ばれている。ヒレをミディアムレアで食べた大仁田は「赤身の隙間から肉の出汁が溢れてくる」などとコメント。もう一つの人気はとわだ短角牛を炙って握った寿司。店特製の塩ネギで食べる。大仁田は「[…続きを読む]