ギャル曽根は気晴亭「とんとんまぶし」を紹介。創業78年、名古屋で一番古いとんかつ店といわれている。70年以上継ぎ足している秘伝の味噌ダレを使ったとんかつ料理を提供。「とんとんまぶし」は1日60食限定。社長・加藤さんがスタジオに登場し「とんとんまぶし」を調理した。秘伝の醤油ダレで5時間以上煮詰めた豚バラ肉を炙って香ばしく仕上げた一品。試食した浦井のりひろらは「タレの甘さと豚肉の香ばしさが合わさって美味しい」などと話した。
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.