他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月20日放送　5:30 - 8:00　日本テレビ

ズームイン！！サタデープロ野球 熱ケツ情報

農林水産省によるとキャベツの価格は4月後半は平年並みに推移の見込み。今回のテーマ「キャベツ」。大勢は「小学校の遠足で塩キャベツを現地で調理する」などと話した。浅野は「高校時代、ロールキャベツ好きだった。地元で浅野だけに特別メニューがあった」などと話した。山崎は「兵庫・明石市出身なので粉物、お好み焼きなどに白米。キャベツあり目を閉じても分かる」などと話した。丸[…続きを読む]

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2024年1月11日放送　9:55 - 10:25　TBS

プチブランチ（プチブランチ）

きょうは台湾・台北の士林夜市を特集。おかず系からスイーツまで幅広いジャンルのグルメが並んでいるが、まず注目したのは「カキオムレツ」でこちらは新鮮なカキをラードで焼いて地鶏の卵で包んでいるのが特徴。とん平焼きのソースが甘いような味わいなのだといい、新鮮なカキとサツマイモの粉とピーナッツや店独自のスパイスソースが甘さを引き出している。

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2024年1月9日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

だけメシ料理研究家のちはるさんがとん平焼きの作り方を紹介。材料は豚バラ肉と卵だけ。調理器具もフライパンだけ。豚バラ肉をパックの形のままフライパンに入れ、強めの中火で4～5分焼き、ひっくり返して2～3分焼いたら半分に折りたたむ。余分な脂を拭き取り卵を入れてかき混ぜる。肉を卵焼きの上にのせて、フライパンを返して完成。ソースやマヨネーズはお好みで。

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