眞崎さんのご飯作りを拝見する。カツオの厚削りを煮て、粉鰹節を入れて出しをとり、塩ショウガ、手羽元を加えて3分ほど煮込む。レタスはちぎらないで投入。
住所： 静岡県榛原郡吉田町住吉622-1
URL： https://www.dongreenfarm.com/
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「どんぐり農園」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅静岡県吉田町
- 別府ともひこはどんぐり農園を訪れた。園主の眞崎さんはIT会社を経営する社長で、2014年から農業を始めデータを分析し肥料や水分量を調節している。採れたてのレタスを試食した別府ともひこは「甘い」などと話した。別府ともひこは眞崎さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
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