シチューにとろろを加え、ホワイトソースの代わりにする。塩コショウで味を調える。設楽統は「見た目シチューだけど和ですね」などと話した。
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「ながいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 青森・八戸市の八戸市中央卸売市場から中継。市場の中にある食堂。みんなが元気になるメニューをつくってほしいという。ごぼう・ながいも・にんにくで疲労回復メニューを考案する。
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