- 出演者
- 渡辺和洋 設楽統（バナナマン） 小籔千豊 笠原将弘 ヒデ（ペナルティ） 神崎ゆう子 リンゴ（ハイヒール） ハリー杉山 三上真奈 杉原千尋 永瀬廉（King ＆ Prince） 山下美月
オープニング映像。
設楽統らの挨拶。ゲストの永瀬廉、山下美月を紹介した。せきららボイスの投稿テーマは「新年初笑いエピソード」。
去年、紅白歌合戦初出場を果たした5人組ダンス＆ボーカルグループDa−iCEの新曲「FUNKEYS」のMVが公開された。新曲はノリノリのダンスチューン。MVには和製R＆Bの女王、ゴット姉ちゃんこと和田アキ子が出演。今回の楽曲は、音楽番組での共演をきっかけに、和田アキ子からのオファーで実現。年の差35歳以上だが、ダンスもノリも全く見劣りしないMVとなった。
きのう大手生命保険の新CM発表会が行われ、山田裕貴が登場した。山田裕貴は去年3月、元乃木坂46・女優・西野七瀬との結婚を発表。人生の大きな転機となった去年、年越しにも変化があった。独身時代の年越しルーティンを続けるため妻・西野七瀬に伝えると意外な回答があった。初笑いについて「妻・西野七瀬 がお雑煮を作ってくれたんだけど、骨付きの手羽元を入れた。これで笑いました」などと話した。
「SHOGUN 将軍」がゴールデングローブ賞で作品賞など4冠を達成した。主演男優賞に真田広之さん、助演男優賞に浅野忠信さんが選ばれた。日本人受賞は初の快挙となる。去年のエミー賞18冠に続く快挙となった。日本では出演者達が授賞式を観るために大集合。西岡徳馬さんは「エミー賞でとれなかった浅野くんが助演男優賞をとってくれたことがとても嬉しい」と話した。映画ジャーナリストの細谷さんは「浅野さんの受賞は現地でもサプライズだった」と話した。たかあきさんは「真田さんの現場での姿勢に感銘を受けた」と話し、人柄の良さがこの作品にも出ているとした。
甲斐バンドが、去年11月から年末にかけてデビュー50周年ライブハウスツアーを行った。メンバーは全員70歳以上になり、会場のファンも多くが同世代だが約2時間のライブをオールスタンディングで盛り上げた。ノンストップ！では、ツアー最終日を密着取材。1974年にデビューした甲斐バンド、その名を広めたのは1978年に誕生した「HERO（ヒーローになる時、それは今）」。人気を裏付けたのが1983年に開催され3万人以上が集まった伝説のコンサート「THE BIG GIG」。人気絶頂の中1986年に解散したが1996年の再結成をきっかけに現在も精力的にバンド活動を継続している。年を重ねても今も青春という熱い心をもつファンとメンバー、これまでの歴史を紡ぐように今回のライブでは数々の名曲が披露された。
去年末、甲斐バンドのデビュー50周年記念ツアーファイナル「KAI BAND 50TH ANNIVERSARY TOUR CIRCUS＆CIRCUS 2024」が開催された。そこには、デビュー当時から変わらない、ファンによる大合唱の光景が見られた。オールスタンディングの観客1000人が、バンドの演奏に応えるようにシンガロング。最後は名曲「ヒーロー」でバンドとファンが一体となり、ツアーファイナル、2024年を締めくくった。甲斐バンドは今年、アニバーサリーイヤーを盛り上げるため、コンサート、新曲リリースを予定。甲斐よしひろは「まだまだこの旅は続くのでそこをぜひ味わってほしい」などと話した。
日常生活に役立つあっと驚く知恵をプロに伝授してもらう。30〜70代1000人に「大掃除後キレイに保ちたい場所」についてアンケートを実施。キッチン、浴室、トイレといった水回りをキレイに保ちたいと回答した人が7割を占めた。くらしのマーケットハウスクリーニング部門で4度金賞を受賞した松本良平がキッチンを綺麗に保つ方法を伝授。
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シンクの排水口の汚れは、お湯を溜めて一気に流す。悪臭を防ぐには、配管につながるパイプをきれいにする。塩素系洗剤だけでは洗い流しても水圧が足りず、汚れを落としきれない。幅30センチのラップを使い、シンクを覆う。排水口部分がたるまないようにふさぐ。ラップの両端を持ち、シンクの半分くらいまで60度の湯を溜める。ラップをはがし、一気に湯を流す。熱で排水口が殺菌されるだけではなく、ラップを貼ることで発生した水圧が汚れを流し切ってくれる。
コンロの油汚れは時間の経過とともに酸化し、固くこびりついてしまう。アルカリ性の洗剤は、酸化した汚れに効果的。スポンジに弱アルカリ性の洗濯用洗剤、水を含ませてこすると油が中和され、汚れを簡単に落とせる。
シンクをキレイに保てない大きな原因は、拭き残した水道水のミネラル成分が乾いて出来た水アカ。シンクを洗ったあと、水滴を拭き取ることが重要。ウエスは機械のメンテナンスや、オイルの清掃に用いられる拭き取り布。汚れをキャッチしやすく、吸水性が高い。ウエスは古着で代用できる。適当な大きさにカットして使用。綿は吸水性が良いためオススメ。
1月25日は「中華まんの日」。1902年1月25日、北海道・旭川市で日本最低気温−41度を記録。身も心も温めて欲しいと、1月25日を中華まんの日と制定。中華まんはコンビニだけではなく、ご当地食材を使った個性派が次々と開発されるなど、進化している。中華まん博覧会は、日本各地の中華まんを集めたグルメフェス。今月23日〜来月2日まで開催される。進化が止まらない中華まんを大特集。ブランド豚の絶品中華まん、ズワイガニ、三崎マグロ、日本三大地鶏をふんだんに使った超ぜいたくな中華まんを紹介。
ご当地グルメ研究会代表・松本学さんの解説。松本さんはこれまで400種類以上の中華まんを試食。ご当地中華まんのスペシャリスト。松本さんオススメ、日本全国のご当地中華まんを紹介。東京・目黒五十番「海老肉まん」は、手作りの皮に自家製チリソースを使った本格エビチリが入っている。神奈川・みさきまぐろ倶楽部「とろまん」、三崎港名物マグロをふんだんに使用。マグロ、野菜を特製ダレに一晩漬けこんだ旨みが凝縮した一品。福岡・胡庵「もつ萬」、鶏パイタンスープ、秘伝のタレで煮込んだモツを包んでいる。甘みと旨みが口いっぱいに広がる中華まん。スタジでそれぞれの中華まんを試食。味見カードは、他の人のおすすめ中華まんを特別に1回だけ試食することができる。高知県・道の駅あぐり窪川「具だくさん豚まん」は、ブランド豚四万十ポークを使用。餡にタケノコも入っている。1個140グラムと大きい豚まん。
愛知県・名古屋肉まん本舗「招福コーチンカレーまん」、名古屋コーチンを丸ごと餡に使用。餡はスパイシーなカレー仕立て。半熟卵がまるっと入っている。生地には愛知県の小麦粉「きぬあかり」を使用。生地にもカレー粉が練り込まれた、カレーずくめの中華まん。富山県・山義「越中黒部名水ポークまん」、皮にはイカ墨を練り込み、ご当地ラーメン「富山ブラック」をイメージ。地元のブランド豚「黒部名水ポーク」がゴロゴロ入っている。昆布マスタードで味変すると、よりパンチのある味になる。北海道・函館カネニ「かにまん」、ズワイガニ100％使用。量もたっぷり。北海道産小麦使用の皮とも相性抜群。隠し味にマヨネーズ、醤油が少し使われている。函館朝市名物の中華まん。静岡県・みつぼ商店「わさび豚まん」、伊豆天城山のワサビを使った、ほんのりピリ辛の豚まん。隠し味にわさび漬けが入っている。ワサビの香りを楽しめる上品な仕上がり。追いワサビがアクセントに！石川県・銭福屋「加賀ほうじ茶の栗きんまん」、皮にほうじ茶と甘酒を練り込んでいる。餡にはサツマイモと栗が入っており、ほどよい甘さの和風中華まん。隠し味にメープルシロップを入れている。
今回のお題は「ホタテのクリームシチュー」。
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- ホタテのクリームシチュー
ホタテのクリームシチューの作り方を紹介。フライパンにバターを入れ、ボイルホタテ、タマネギ、ニンジン、シメジ、インゲン、塩コショウを入れて炒める。だし汁、薄口しょうゆ、みりんで味付け。ひと煮立ちさせ、5分ほど煮る。牛乳、切り餅を加える。
「簡単いなりもち」を紹介。トースターで焼いた餅を砂糖、しょうゆと絡める。餅を油揚げで巻く。
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シチューにとろろを加え、ホワイトソースの代わりにする。塩コショウで味を調える。設楽統は「見た目シチューだけど和ですね」などと話した。
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ESSE2月号のお知らせ。1月31日まで年間定期購読キャンペーンを実施しており、1人1点までにESSEオリジナルの「ジャバラ式コンパクト財布」がゲットできる。
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本日のせきららスタジオのテーマは「新年の初笑いエピソード」。永瀬廉は「初めてアカスリに行った。やってくれる人が海外の方で、やたらお尻を叩いてくる」などと話した。「年末年始で3kg以上増えた」というアンケート。はいが20％。いいえが80％となった。
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