他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月8日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク市場のオシ！

夏のなすは皮がやわらかくみずみずしい。約200種類あり、今の時期は関東産が主力。イチオシポイントは、みずみずしくて体の中からひんやり。カリウムによる利尿作用で余分な熱を体の外に出すとされる。おすすめの食べ方は、なすのたたき風、なすの照り焼き。

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2026年6月7日放送　19:54 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家岡山県のポツンと一軒家

岡山県のポツンと一軒家を調査。衛星写真には「つ」の字型に切り拓かれた敷地に密集した建物と耕作地が写っていた。最寄りの集落で聞くと、高齢夫婦が住んでいるとのことだった。狭い林道を進み、建物を発見した。

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2026年6月3日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！国民意識調査ビンゴ

20代～70代に聞いた好きなみそ汁の具といえば？9位：しじみ。8位：なす。2位：わかめ。5位：大根。1位：豆腐。6位：玉ねぎ。3位：油揚げ。

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2026年5月29日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays（エンディング）

本日の名曲・水森かおり「房総半島 吹く風まかせ」。南房総でこれからの季節にオススメの食材はトビウオ・イナダ・とうもろこしなど。「キャンプグラウンドBREEZE 館山」では手ぶらでBBQを楽しめる。

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2026年5月27日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「鶏ささ身となすのたたき風」を調理。鶏ささ身に潮をふりふんわりとラップをして電子レンジに2分間かけ粗熱を取る。なすを縦半分に切り、川に5ミリ間隔で浅めの切り込みを斜めに入れる。斜め3等分に切り、サラダ油で揚げ焼きに。細ねぎ・みょうがを小口切り、青じそを千切りに。粗熱をとった鶏ささ身をほすぎならなすにのせ、ポン酢しょうゆ・すりごまを合わせたたれをかける。ねぎと[…続きを読む]

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