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「なす」 のテレビ露出情報

東京駅から474km、1泊2食10000円の山奥の温泉宿に向かう。山形新幹線の終点新庄駅に到着。もがみ物産館でお土産を購入。ぺちょらはナスを唐辛子・塩で発酵させた保存食。くじら餅はもち米・うるち米・胡桃・砂糖水などをせいろで蒸した郷土料理。次の電車は2両編成の陸羽西線で約30分の鉄道旅。無人駅の清川駅に到着、ここから町営バスに乗り換える。小さな集落で2時間待ち。最上川は日本三大急流で大量の土砂を巻き込むため茶褐色、立谷沢川は深い森と湧き水を通るため澄んだ青色。集落唯一の飲食店では街のお母さんが作る手作り蕎麦が大人気。だしはきゅうり・なす・ミョウガなど夏野菜を細かく刻み山芋とあえる。
井上は山奥で暮らすリアルわんぱく家族。町営バスで20km、終点の北月山荘まで向かった。車窓に広がるのはのどかな田園風景。気の向くまま歩くのも遠距離グルメの醍醐味。出発から8時間半、北月山荘に到着した。山形県内に3か所しかない酸性泉で庄内町役場が運営している温泉旅館。より多くの人に訪れてもらうために格安料金となっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月26日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays予算3000円で何品の料理が作れるのか?
予算3000円で何品の料理が作れるか挑戦。1品目「小松菜のレンジおひたし」は小松菜の根元に十字の切り目を入れてラップに包み電子レンジで加熱。冷水にとって醤油をかけて水気を絞る。皿に盛り付けて醤油で味を調える。かつお節をかけたら完成。2品目「れんこんつくね」は牛豚ひき肉に塩を加えて練る。卵・パン粉・細かく刻んだれんこんを加える。1cm幅に切ったれんこんに小麦粉[…続きを読む]

2026年8月23日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブのおうちでイチから冷やし中華作り!
横浜にある築180年の古民家を農業やものづくりの拠点にした。春には裏山を切り拓いて畑にして、冷やし中華を作るためトマトやきゅうりを植えた。4か月に訪れると、トマトやきゅうりは実がなっていたが、かぼちゃとスイカは失敗した。糸状菌と呼ばれるカビが養分を奪ってしまっていた。今後育てる大豆や小麦、蕎麦のために栄養が含まれる培養土を畑に入れた。

2026年8月18日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界夏休み2時間SP
お盆に飾られる精霊馬は、ご先祖様の乗り物とされていて、きゅうりの精霊馬は馬を、なすの精霊馬は牛をイメージしている。ベジフルフラワーアーティストの佐々野祐加が、令和版の精霊馬を作った。

2026年8月18日放送 20:54 - 21:55 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団(開運!なんでも鑑定団)
依頼人は、長野・池田町で家庭菜園に励む青木広充さん。なすやじゃがいもで作ったカレーライスを見せてくれた。お宝は、武田信玄の書状。妻・静子さんの実家の蔵で発見した。家系図も一緒に出てきたという。妻の先祖への書状になっている。山本勘助の作戦で啄木鳥戦法が実行された川中島の合戦の時の書状。

2026年8月17日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
続いて、オープン前から行列ができる人気店「Boulangerie S.Igarashi」。人気店「es feuilletage」の1号店である。人気ナンバーワンのクロワッサン(421円)は1号店でも大人気。北海道産小麦を使用し、外はパリッ、中はもっちり食感となっている。また、「北のあんバターサンド」(648円)も大人気。国産小麦「キタノカオリ」を使用しており[…続きを読む]

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