- 出演者
- 河北麻友子 ノブ（千鳥） 盛山晋太郎（見取り図） リリー（見取り図） 弘中綾香 山崎裕太 井上咲楽
オープニング映像。
山崎裕太が、エリート銀行マンとして働く田中祥人さんの遠距離通勤に密着。職場の大手町からスタート。東京駅で奥さんと待ち合わせをし、一緒に帰宅。東京駅から中央線で新宿駅へ。新宿駅からは特急に乗り換え西へ。大月駅に到着。ここからは車移動。舗装もされていない山道を20分進む。そして、田中さんの家に到着した。
職場の大手町を出発して2時間、到着したのは山梨県の山奥にある自宅。家から徒歩1分で川という立地。水道が通っていないため富士山の湧き水などを利用している。また、調理や暖房は薪ストーブを使っているためガス代もかからない。家の購入価格は土地付きで150万円だったという。
職場の大手町を出発して2時間、到着したのは山梨県の山奥にある自宅。家から徒歩1分で川という立地。水道が通っていないため富士山の湧き水などを利用している。また、調理や暖房は薪ストーブを使っているためガス代もかからない。家の購入価格は土地付きで150万円だったという。
1泊家族の番組宣伝。
田中祥人さんの自宅を紹介。発酵食品を保存するための小屋もある。田中さんは探究心の塊で発酵食品ソムリエの資格も取得している。田中さん家の食費は月額2000円だけ。自給自足の生活を送っている。山崎裕太は田中さんの家で1泊した。田中祥人さんの自宅を紹介。山梨の自宅での生活費は月額約39000円だけだという。
メニュー表がないという「赤いうちわ」をはるな愛が調査する。東京から627kmあり、完全予約制。新神戸駅から谷上駅へ向かい、乗り換えて三田駅へ。途中、有馬温泉へ寄った。有馬焼はタコと実山椒を入れたもの。
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- グーグルタコ三田市（兵庫）三田駅人生一路伊吹山大阪府実山椒富士山新神戸駅有馬十八番有馬温泉有馬温泉駅有馬焼東京都東京駅神戸市営地下鉄 北神線神戸電鉄三田線美川憲一美空ひばり藤原紀香谷上駅赤いうちわ
有馬温泉駅から再出発。赤いうちわを目指し三田駅へ。福知山線で1駅移動し電車に揺られ約5分。新三田駅に到着した。ここからバスに乗った。
最寄りのバス停から30分歩く。都内では散った桜が残っていた。お店の看板がない古民家風一軒家、赤いうちわに到着した。完全予約制で著名人も訪れる名店という。メニューはなくおまかせコースのみでその季節で一番美味しいものが出る。
東京駅から474km、1泊2食10000円の山奥の温泉宿に向かう。山形新幹線の終点新庄駅に到着。もがみ物産館でお土産を購入。ぺちょらはナスを唐辛子・塩で発酵させた保存食。くじら餅はもち米・うるち米・胡桃・砂糖水などをせいろで蒸した郷土料理。次の電車は2両編成の陸羽西線で約30分の鉄道旅。無人駅の清川駅に到着、ここから町営バスに乗り換える。小さな集落で2時間待ち。最上川は日本三大急流で大量の土砂を巻き込むため茶褐色、立谷沢川は深い森と湧き水を通るため澄んだ青色。集落唯一の飲食店では街のお母さんが作る手作り蕎麦が大人気。だしはきゅうり・なす・ミョウガなど夏野菜を細かく刻み山芋とあえる。
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- YouTubeきゅうりなすもがみ物産館オレンジページグーグルミョウガリンベル世界の車窓から井上咲楽の発酵、きょう何作る？何食べる？唐辛子山形新幹線山形県山芋御殿茶屋新婚さんいらっしゃい！新庄駅日本三大急流最上川東京都東京駅東日本旅客鉄道東風そば清川駅立谷沢川陸羽西線
井上は山奥で暮らすリアルわんぱく家族。町営バスで20km、終点の北月山荘まで向かった。車窓に広がるのはのどかな田園風景。気の向くまま歩くのも遠距離グルメの醍醐味。出発から8時間半、北月山荘に到着した。山形県内に3か所しかない酸性泉で庄内町役場が運営している温泉旅館。より多くの人に訪れてもらうために格安料金となっている。
地元クラフトビールを自腹で乾杯。本格フレンチのコース料理が食べられる。庄内産ヒラメとキュウリのタルタル仕立ては地元山形のヒラメ・キュウリに庄内町のハナブサ醤油のしょうゆの実でアクセント。コースは全6品で全て地産地消。
地元のブランド豚庄内豚は、上品な脂身と旨みの強い赤身が特徴。マデイラワインのソースをかけていただく。〆は富樫製麺のわかめうどん、デザートはクレームブリュレとバニラアイス。また、温泉と絶景が堪能でき、朝食は地元食材の和食御膳。1泊2食つきで10000円。
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