中井町の絶品地元メシを探して中井町役場を訪れた。戸村町長がおすすめの絶品地元メシは、昭和52年創業の「寿園すし」。9貫のおすしが楽しめる「にぎり」は1200円。少し大きめなのがポイント。7種類のネタが盛り付けられた刺身定食も圧巻のボリュームだ。人気ナンバーワンメニューは、1200円の日替わりちらし。分厚く切られたまぐろやたっぷり乗せられたいくらなど、厳選されたネタが盛り付けられている。戸村町長がハマっている絶品地元メシはカツ丼（850円）。味の決め手は、かつお節の出汁などを使った創業当時からの秘伝のたれ。町長が「ここでしか味わえない。生まれて食べた中で一番おいしいカツ丼」と愛してやまない一品だ。