出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新＆ワクワク！おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん（44）。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん（42）。年間500食以上のパスタを食べている。今田さんは食べるだけにとどまらず1500以上のレシピを開発。出場者3人目は2人の娘を育てる主婦・かなさん（32）。育児や家事の合間にSNSのレシピ投稿に励んでいる。2万人のフォロワーがいる。得意とするのがフライパンひとつで簡単調理・ワンパンパスタ。かなさんが作ったのは「がんばるママのご褒美！ワンパンカルボナーラ」。和のテイストを取り入れたカルボナーラ。長芋のとろろや刻み海苔、ゆずこしょうなどをスーパーで手に入る身近な食材を使ってアレンジした。今田さんが作ったのは「健やかなカルボナーラ」。赤・緑・白のイタリアカラーの鮮やかなカルボナーラ。野菜と鶏肉をたっぷり使い、一般的なカルボナーラと比べてカロリーを控えめにした。竹口さんが作ったのは「新感覚の茶葉ロールカルボナーラ」。気品漂うエレガントなメインディッシュ。ラプサン・スーチョンの茶葉で煮たベーコンの上に、クリーミーなきのこのソースをまとったラザニア生地。料理を作る喜びを知り、自由な発想でやりきった竹口さん渾身の一皿。
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「にんじん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月5日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 群馬・甘楽町のこんにゃくパークから中継。現在の気温は22.6℃。こんにゃくパークでは工場見学やこんにゃくの詰め放題ができる他、無料のこんにゃくバイキングが人気とのこと。他にも「キャベツ丸かじり大会」や、時間無制限の「野菜・くだもの詰め放題」などが行われている。GWのイベントは明日まで開催とのこと。
- 2026年5月4日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- 水曜日はそぼろチャプチェ。にんじん・ピーマン・しいたけを細きり、玉ねぎはスライスにする。チャプチェを2倍量で作って残りを最終日に春巻きにする。ごま油・にんにく・生姜とひき肉に火が通るまで炒める。野菜を加えて2分炒める。水・鶏ガラスープの素・砂糖・しょう油・酢を加える。煮立ってきたら春雨を加える。汁気がなくなるまで6～7分炒め煮に。塩コショウで味を調えて完成。[…続きを読む]
- 2026年5月4日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「たっぷり野菜のライスペーパーのり巻き」を調理。野菜をたくさんとれるつまめるサラダ。レタスとパプリカを細切りにしていく。生で食べられる野菜なら何でもOK、断面の彩りを考えて家にあるものを使う。かにかまぼこを細く裂く。にんじんときゅうりを斜め薄切りにして細切りにする。豚肉を茹で、肉が白くなったら火を止める。ライスペーパーの上に野菜や豚肉などをのせ、最後に炒り白[…続きを読む]
- 2026年5月2日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
- 1泊家族新企画 遠距離グルメ 旅人チャンカワイ
- 駅から徒歩30分、食堂ニューミサに到着。広い店内がお昼には毎日満席になる。とん汁ラーメンのダシはふじ、根室昆布、煮干しなど20種類。日替わりの約10種類の具材にまろやかでコクのある新潟上越妙高味噌に自家製ちぢれ麺をあわせる。
- 2026年5月2日放送 15:00 - 16:00 フジテレビ
- 金曜よる9時かまいたちの瞬間回答！（かまいたちの瞬間回答！）
- 肉じゃがが料亭の味に大変身する方法を紹介。それは肉じゃがにあずきバーを入れるという方法だという。吉岡英尋は「美味しい」と試食して感想を語った。
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