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「にんじん」 のテレビ露出情報

「沖縄県100年フード認定されているのはどれ?ラフテー、ソーキそば、チャンプルー料理」と出題された。正解はラフテーだった。2021年に登録された埼玉・行田市の郷土料理「ゼリーフライ」はジャガイモ・ねぎ・にんじん・おからを混ぜて成形し揚げた料理などとを紹介した。形が小判型なことから銭フライ→ゼリーフライになった。八王子のふるさと料理の桑都焼き・かてめしを紹介した。「かて」は「混ぜる」という意味だという。桑都焼きは桑の葉パウダー・白みそ・マヨネーズなどを白身魚にかけて焼き上げる料理とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月5日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない豆皿の世界
柏戸さんは豆皿の魅力について「少しの料理でも盛るだけで美味しそうに見える」などと話した。

2026年5月5日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
群馬・甘楽町のこんにゃくパークから中継。現在の気温は22.6℃。こんにゃくパークでは工場見学やこんにゃくの詰め放題ができる他、無料のこんにゃくバイキングが人気とのこと。他にも「キャベツ丸かじり大会」や、時間無制限の「野菜・くだもの詰め放題」などが行われている。GWのイベントは明日まで開催とのこと。

2026年5月4日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(ニュース)
水曜日はそぼろチャプチェ。にんじん・ピーマン・しいたけを細きり、玉ねぎはスライスにする。チャプチェを2倍量で作って残りを最終日に春巻きにする。ごま油・にんにく・生姜とひき肉に火が通るまで炒める。野菜を加えて2分炒める。水・鶏ガラスープの素・砂糖・しょう油・酢を加える。煮立ってきたら春雨を加える。汁気がなくなるまで6~7分炒め煮に。塩コショウで味を調えて完成。[…続きを読む]

2026年5月4日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「たっぷり野菜のライスペーパーのり巻き」を調理。野菜をたくさんとれるつまめるサラダ。レタスとパプリカを細切りにしていく。生で食べられる野菜なら何でもOK、断面の彩りを考えて家にあるものを使う。かにかまぼこを細く裂く。にんじんときゅうりを斜め薄切りにして細切りにする。豚肉を茹で、肉が白くなったら火を止める。ライスペーパーの上に野菜や豚肉などをのせ、最後に炒り白[…続きを読む]

2026年5月2日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
1泊家族新企画 遠距離グルメ 旅人チャンカワイ
駅から徒歩30分、食堂ニューミサに到着。広い店内がお昼には毎日満席になる。とん汁ラーメンのダシはふじ、根室昆布、煮干しなど20種類。日替わりの約10種類の具材にまろやかでコクのある新潟上越妙高味噌に自家製ちぢれ麺をあわせる。

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