他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月24日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）

大阪でいま話題の食材が日本一くさいと言われているにんにく。低臭・無臭のにんにくが普及する中、強烈な臭いのするにんにくを求めている料理人が増えているという。日本一くさいと言われているにんにくを作っているのは苗代さん。苗代さんはコロナ禍で貿易会社を廃業し農家に転身。にんにく栽培を始めた。苗代さんは世界各地と日本のにんにく73品種を集め、最も香りの強い長崎県平戸の[…続きを読む]

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2026年10月23日放送　21:58 - 22:52　フジテレビ

タイムレスマンtimelesz100 センスNo.1決定戦

橋本が作るのは超時短の漢のうどん。うどんに砕いた柿の種を入れたもので、調理時間3分で完成。橋本はうどんだけだと寂しいので、ピーナッツと柿の種がいいアクセントになるとコメント。菊池はかた焼きそばに麻婆豆腐とキーマカレーをトッピングした一品。間宮は「麻婆豆腐が家にあるのはいいの？」とツッコミを入れる。松島は美容意識を上げるといって豆乳を混ぜたごまダレのそうめんを[…続きを読む]

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2026年10月23日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタそれNスタが調べてきました！

強い思い入れがありそうな女性が教えてくれたのは喫茶店なのに朝から魚定食が食べられるというお店「友路有（トゥモロー）」。創業は昭和58年の昔ながらの喫茶店。そんな友路有のモーニングは「和・魚定食」。焼き魚にご飯とサラダ、生卵に納豆、おみそ汁もついて840円。豊洲で仕入れた魚を毎朝焼き上げる。15年来の常連客の女性は自分へのご褒美として週3でくるという。また、本[…続きを読む]

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2026年10月22日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「カブと豚バラのカレー」のレシピを紹介。にんにく・しょうが・調味料を加熱。カレー粉・サラダ油を加えて炒めてペースト状にする。豚バラ肉を戻して全体を絡める。水・調味料を加えて煮る。

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2026年10月22日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「さけ・長芋・まいたけのにんにくバターじょうゆ」を調理。まいたけをほぐし、長芋は皮をむいて1センチの輪切りにしたら炒める。生ざけは4等分・斜め削ぎ切りにして塩・片栗粉をまぶしたら、まいたけ・長芋を取り出して鮭を両面に焼色がつくまで4～5分間焼く。長芋を戻し入れ、しょうゆ・鮭・みりん・砂糖・にんにくの合わせ調味料とバターを加えて煮る絡めたら最後にまいたけを入れ[…続きを読む]

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