TVでた蔵トップ>> キーワード

「にんにく」 のテレビ露出情報

本日の舞台は長野・駒ヶ根市。今回の食材はごま。日本に流通するごまのうち国産はわずか0.1%未満。ごまは湿気に弱いため主な産地はアフリカや東南アジアなど。輸送の際に腐敗を防ぐため煎って水分を飛ばすがごまの香りが損なわれてしまう。名人は香り豊かな国産ごまを作りたいと5年前に栽培を開始。今日は希少な国産黒ごまの秘密に迫る。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月25日放送 0:25 - 0:55 TBS
人生最高レストラン人生最高レストラン
剛力彩芽が、イタリアンレストラン「フラグランテ フラゴラ」の裏メニュー「AAKパスタ」を紹介した。

2026年10月24日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
所さん! 事件ですよ(所さん! 事件ですよ)
大阪でいま話題の食材が日本一くさいと言われているにんにく。低臭・無臭のにんにくが普及する中、強烈な臭いのするにんにくを求めている料理人が増えているという。日本一くさいと言われているにんにくを作っているのは苗代さん。苗代さんはコロナ禍で貿易会社を廃業し農家に転身。にんにく栽培を始めた。苗代さんは世界各地と日本のにんにく73品種を集め、最も香りの強い長崎県平戸の[…続きを読む]

2026年10月23日放送 21:58 - 22:52 フジテレビ
タイムレスマンtimelesz100 センスNo.1決定戦
橋本が作るのは超時短の漢のうどん。うどんに砕いた柿の種を入れたもので、調理時間3分で完成。橋本はうどんだけだと寂しいので、ピーナッツと柿の種がいいアクセントになるとコメント。菊池はかた焼きそばに麻婆豆腐とキーマカレーをトッピングした一品。間宮は「麻婆豆腐が家にあるのはいいの?」とツッコミを入れる。松島は美容意識を上げるといって豆乳を混ぜたごまダレのそうめんを[…続きを読む]

2026年10月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
強い思い入れがありそうな女性が教えてくれたのは喫茶店なのに朝から魚定食が食べられるというお店「友路有(トゥモロー)」。創業は昭和58年の昔ながらの喫茶店。そんな友路有のモーニングは「和・魚定食」。焼き魚にご飯とサラダ、生卵に納豆、おみそ汁もついて840円。豊洲で仕入れた魚を毎朝焼き上げる。15年来の常連客の女性は自分へのご褒美として週3でくるという。また、本[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.