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「にんべん」 のテレビ露出情報

鍋の季節に出汁が値上げしている。ヤマキや理研ビタミンでは今年9月から値上げ、にんべんも来月1月5日出荷分から約5から10%の値上げを発表している。背景にあるのは海水温の上昇の影響から昆布の漁獲量の約9割を占める北海道で昆布が記録的な不漁となっているため。40年前には2万7000トンあったのが7割ほど減少し6500トンに。今年の生産予想は天然・養殖を合わせても7500トンほどと過去最少の見込み。
住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 室町ちばぎん三井ビルディング12F
URL: http://www.ninben.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月11日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
いま出汁の値上げが相次いでいる。黒豚ふくやのしゃぶしゃぶセットは一人前で5000円。だしにこだわりがあるとのこと。ヤマキや理研ビタミン、にんべんで値上げされるとのこと。原材料の価格高騰が原因。鍋野菜は安くなっているという。浦河町では昆布がすくないとのこと。海水温の上昇が原因。豚のもつ肉などもいい出汁が出るとのこと。

2026年10月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
7品目に選ばれた「にんべん」の「だしを愉しむ 鯛めしの素 1512円」は、専門家も驚く本格派の炊き込みご飯の素で、お店で鯛めしを食べている気分を味わえるという。付属の削り節をかけると芳醇な旨味と香りがより引き立つ。

2026年9月28日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!利用客が過去最多!東京駅 グランスタ東京
3軒目はいなりすし専門店「豆狸」。店内で手包みでふわふわ食感を生み出している。売上1位候補の1品目は「豆狸いなり」で2品目は「まぐろ時雨煮いなり」。

2026年5月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
テーマ「老舗も続々参入!出汁×スイーツ」。「茅乃舎 東京ミッドタウン店」で今話題の商品が久原本家 茅乃舎「茅乃舎 里山クッキー」。その中の一つに野菜だしを使用したクッキーが入っている。料理離れが加速する中、身近なスイーツと出汁をかけ合わせた商品を開発したという。他にもヤマキ「だし豆乳のしょうゆアイスクリーム」や、理研ビタミン「おだしチョコクランチ」など大手出[…続きを読む]

2026年1月1日放送 12:00 - 16:00 テレビ朝日
おしょうバズTV(おしょうバズTV)
問題「広告で最も大きく書かれていた一言は?」。正解は「0秒」だった。

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