萬田久子の人生最高の一品を紹介。一品目は「店名に縁 ねぎたっぷりうどん」。京都・祇園のうどん店「萬屋」は1977年創業の老舗。細めの麺に九条ネギをたっぷり乗せカツオと昆布の京風だしをかけた「ねぎうどん」がおすすめ。ネギと麺のシンプルなうどんで味は京風の優しい味。