きょう紹介するのはカルディーコーヒーファームのもへじ「ねぎ塩レモン牛タン」（448円）。水卜アナは試食すると「おいしい！レモンが効いてる」などと感想を言った。ねぎ塩ダレに粗みじんにした牛タンを合わせレモンを加えたご飯のお供。ブラックペッパーとニンニクが食欲をそそる。ご飯はもちろん、豆腐やうどんにかけたり塩焼きそばのアレンジに使っても美味しい。