ディレクターはのうえんカフェを訪れた。地域の契約農家から仕入れたとれたて野菜をふんだんに使った料理が自慢のお店で、名物のロールキャベツグラタンセットを試食したディレクターは「キャベツがトロトロしている」などと話した。ディレクターは店主の内山さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
内山さんのご飯作りを拝見する。牛肉と猪肉を使ったメンチカツのベーグルサンドなどを作った。作った料理を試食し「肉汁がめっちゃ出てきておいしい」などと話した。
内山さんのご飯作りを拝見する。牛肉と猪肉を使ったメンチカツのベーグルサンドなどを作った。作った料理を試食し「肉汁がめっちゃ出てきておいしい」などと話した。
住所: 千葉県袖ケ浦市川原井1838
URL: https://nouen-cafe.jp/cafe
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