はかり屋のテレビ情報 | 築約120年！古民家ビストロ「uetro」 | メシドラ(2025/12/21(日)12:45)

「はかり屋」のテレビ露出情報

「uetro」は古民家を改築した観光スポット「はかり屋」の一角にあった。オーナーは都内の名店で20年以上修業した経験を持つ。4人は前菜のブランド卵を使ったウフマヨや本州鹿を使ったハンバーグ、北海道産の蝦夷鹿ローストを堪能した。

2025年5月23日放送　23:24 - 23:30　テレビ東京
風景の足跡（風景の足跡）: 埼玉・越谷市の元秤屋は、竿秤などの図りを販売してきたが閉店し、その後住居として使用されてきた。2018年に建築士の畔上順平によって複合施設「はかり屋」として生まれ変わった。秤を売っていた店は、各地から厳選したお茶の専門店になった。蔵座敷の内蔵はビストロに改装した。敷地内には6つの店舗が入った。
2025年4月6日放送　22:54 - 23:00　TBS
東京空色さんぽ（東京空色さんぽ）: 今回は埼玉・越谷市へ。宿場町の風情を今に伝える建物が点在している。はかり屋を訪れた。築約120年、かつて秤屋を営んでいた建物。飲食店やギャラリーなどの複合施設として7年前にリノベーション。