TVでた蔵トップ>> キーワード

「はな火屋」 のテレビ露出情報

続いては思い出横丁のすぐ近く、小滝橋通り。小滝橋通りは通商ラーメン街道と呼ばれており、全長1.9キロメートルに20店舗以上のラーメン点が密集している。松村さんのリクエストで、自分好みのラーメンをガッツリ食べたい!山内さんと小森さんはクマちゃんラーメンに注目。この店はちゃん系特有の昔ながらの中華そばが人気。そして1月にオープンした家系ラーメン、みどり。続いて福岡久留米の行列店龍の家はつけ麺もつが一番人気。店を選ぶも4人共好みがバラバラ。山内と小森は別々の店に行くことになった。山内は龍の家に入り、つけ麺もつを注文。このスープは夏祭りのいか焼きの香りをイメージして作っている。さらにスープは豚豚骨と水のみで17時間炊き上げた濃厚スープ。これを博多名物のモツに合わせている。食べ終わったあと、残ったスープにおかゆを入れてくれる。小森は家系ラーメンのみどり。小森はラーメンにほうれん草とライスを注文。さらに小森はラーメンに強いこだわりがあり、麺の硬さは普通、米はスープごはんにするという強いこだわりがある。この店の特注麺はご飯と食べやすくするためあえて短くなっている。そして、出会った家系ラーメン。
住所: 東京都新宿区西新宿7-15-17 井西ビル1F

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月27日放送 19:00 - 21:54 フジテレビ
かまいまち時間なくても30分で楽しむ【新宿】爆食ツアー
ラーメン街道新宿小滝橋通りにある26年以上続く名店・はな火屋。看板メニューは焦がしネギの風味と背脂の深いコクがマッチする「醤油らーめん」。さらに今注目されているのが2019年オープンの中華そば 流川。お店のイチオシは国産牛骨と数種類の貝からとった出汁をブレンドした「特製牛貝清湯塩そば」。言わずと知れたとんこつの名店・一蘭は、くさみを抑えた白濁したスープととう[…続きを読む]

2025年3月9日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅(なりゆき街道旅)
今回の旅の舞台は新宿。明治時代には新宿駅が誕生し人口が増加した。いまでは世界一乗降客数が多い駅としてギネスにも認定されている。新宿ぜひ寄ってほしいスポットBEST3を紹介。3位はラーメン店。Ramen Afro Beatsでは「特上鶏白湯らぁ麺」。RahmenEddieでは洋風の「カプチーノラーメン」が味わえる。第2位は老舗。追分だんご本舗の「みたらし」など[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.