- 出演者
- 濱家隆一（かまいたち） 山内健司（かまいたち） 佐藤隆太 上白石萌歌 小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE） 田辺智加（ぼる塾） あんり（ぼる塾） 松村沙友理 桐山照史（WEST.）
伊勢丹新宿店の本館地下1Fは店舗数100店を超える弁当・惣菜・スイーツエリアとなっている。上白石萌歌のリクエストで好きな主食と副菜2品、デーザートを30分で選ぶことになった。伊勢丹大好き芸人のぼる塾・田辺のおすすめはフレンチ惣菜の名店「レブレ」、点心専門店「香龍 by PAOPAO」、和惣菜の「いとはん」、120年続く伝統の味「神田志乃多寿司」、あられ・おかき専門店「赤坂柿山」だった。濱家は4品のうち3品を「神田志乃多寿司」のかんぴょう巻、「香龍 by PAOPAO」のシューマイ、「いとはん」のサラダをチョイスした。上白石は4品のうち3品を「RF1」のサラダ、「レブレ」のローストビーフ、「おこわ米八」のおこわをチョイスした。山内は4品のうち3品を「丸政」の山賊揚げ、「つきじ宮川本廛」の蒲焼き、「ジャン＝ポール・エヴァン」の高級チョコレートをチョイスした。あんりは1品目に「メゾンカイザー」のパンオショコラをチョイスした。
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- PaoPaoRaibleRF1 伊勢丹新宿本店いとはん 伊勢丹新宿店おこわ米八 伊勢丹 新宿本店アボカドと沖縄島豆腐の和さらだ 柚子胡椒風味エビシューマイグリーンアスパラガスの和さらだゴールデン街ジャン＝ポール・エヴァン 伊勢丹新宿本店ジューシーハンバーグ デミグラスソースチーズシューマイパンオショコラボンボンショコラ50個 ニュイディヴェールメゾンカイザー 伊勢丹新宿店丸政 伊勢丹 新宿店伊勢丹 新宿店大人の山賊揚げ山梨県志乃多かんぴょう巻新宿区（東京）炭火焼みすじのローストビーフ田辺スペシャルボックス神田志乃多寿司 伊勢丹新宿店神田志乃多寿司 本店秋の吹き寄せおこわ築地宮川本廛 新宿伊勢丹店赤坂柿山 新宿伊勢丹店青森県産ホタテのシューマイ香ばし揚げ舞茸とアボカドのサラダ香龍 by PAOPAO黒豚シューマイ
おかん世代も喜ぶ昼めしをテーマに選んだ濱家。神田志乃多寿司のおいなりかんぴょうセットと副菜2品をチョイス。一番悩んだのがスイーツ。なか又の伊勢丹新宿店限定「ふわふわ わぬき 特選あんバター」を選んだ。秋の味覚スペシャルをテーマに選んだ上白石萌歌は、主食と副菜をきのこ料理で揃え、秋スイーツとして選んだのが、栗をふんだんに使ったスイーツブティックの「マロンシャンティイ」。ぜいたくランチをテーマに選んだ山内は、一流グルメを集めた結果、合計27657円のランチが完成。中でもテンションが上がったのが佐賀牛Sagaya 銀座デリカテッセンの「佐賀牛ひつまぶし弁当」。はしゃぎたいをテーマに選んだあんりは、主食におこわ4種類、スイーツにチョコクロワッサンの満腹セット。
4人は新宿駅西口へ。続いては京王百貨店 新宿店。ここでは山内のリクエスト「新宿のど真ん中でBBQがしたい」をキリヌキ。屋上にある京王BBQガーデンは、高層ビルが建ち並ぶ新宿のど真ん中でBBQが楽しめ、食材の持ち込みも自由。さっそく食材さがしスタート。吉川水産は月に1度本マグロの解体実演販売も行っている。またBBQへの持ち込みに嬉しいカットなどの無料調理サービスもある。欧風お惣菜の店ポルタ イル マーレ ヴィア （マーレ デリ）はサラダや前菜、イタリアン・フレンチ惣菜を堪能できると女性を中心に大人気。山内が発見したのは高級すき焼きでおなじみ浅草今半は出店する黒毛和牛専門の精肉店。食材探しが終わったところで京王BBQガーデンで食材を焼いていく。
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京王BBQガーデンで食材を焼いていく。濱家・田辺ペアのセレクトはブリカマ、ホタテ貝、サンマ。京王BBQガーデンは大人1人2530円、小学生1人1210円で、事前に予約すれば食材も用意してくれる。あんり・上白石萌歌のペアはホットサンド、使うのは銀座に志かわの「水にこだわる高級食パン」で、欧風惣菜を挟む。山内が選んだのは、浅草今半の「国産黒毛和牛ロースステーキ 100g」、「国産黒毛和牛ヒレブロック 100g」。
続いては、新宿駅30分の待ち時間で極上メシを食べたい！をキリヌキ。NEWoMan新宿はJR新宿駅ミライナタワー改札から徒歩1分で、フードホールとエキソトというコンセプトが異なる2つのフードエリアに極上グルメが集まっている。NEWoMan新宿の2階にあるフードホールは、話題性の高い飲食店5店舗が集まったエリア。Oyster Bar wharfはシンガポールの人気店の日本初上陸店。新鮮な国産牡蠣を使うのがこだわりで、一番人気は「オイスターバーのジューシーカキフライ定食」。アメリカンダイニングのtavern on S＜es＞はパスタやお肉などメニューのバリエーションが豊富で、中でも「名物！オリジナル・フライドチキン」はとにかくジューシー。山内と上白石萌歌が訪れたSUSHI TOKYO TEN 新宿店は、東京・西麻布の「すし天」がプロデュースしたお店で、本店で食べると1人17600円～と高級感あふれるお値段だが、ランチは4950円で食べられる。SUSHI TOKYO TEN 新宿店はメニューはおまかせのみ。1品目はしじみの一番出汁、2品目はいくらの醤油漬け、3品目は真鯛の昆布〆、4品目はえのきの昆布〆。
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- NEWoMan 新宿Oyster Bar wharfSUSHI TOKYO TEN 新宿店tavern on S＜es＞すし天オイスターバーのジューシーカキフライ定食ルミネtheよしもと名物！オリジナル・フライドチキン新宿南口交通ターミナル新宿駅
一方NEWoMan新宿のエキソトエリアをまわる濱家＆あんり。2人がよくお世話になっているという咖喱屋 ボングーの特徴は、デミグラスソースにスパイスを加えた特製ブラックルー。テイクアウトもありルミネの芸人達にも大人気。日本初上陸のLA発の人気店800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIAは、小麦粉やチーズなど食材にこだわり、薪窯で素早く焼き上げる本格ナポリピッツァのお店。最大の特徴が好きな具材でオリジナルピッツァが作れること。5種類のベースピッツァから1つを選択し、約30種類のトッピングから自由にカスタム。その組み合わせは53億通り以上。生地が決まったらトッピング選びで、何種類でもOK。濱家はマルゲリータにハラペーニョ、生ハム、モッツァレラ、マッシュルーム、オリーブをトッピング。あんりはヴェルデにカラフルポテト、ローズマリーチキン、ペパロニ、チェリートマト、リコッタ、ルッコラ、生ハムをトッピング。ピザは3～5分で出来上がる。2人は出来上がったそれぞれのピザをいただいた。
残り時間があと5分。蝦夷アワビ新鮮なうちに煮付けやわらかくすることでうま味が凝縮。食事中に山内さんの猫の話に。山内さんは最近4ひきの子猫を4兄弟で迎えたという。家には子猫4ひきと犬が1ひきいるという。上白石さんはペットは飼っていないという話をしている途中でタイムアップ。12品で終わった。お店選びで時間がかかり、滞在時間は18分、30分あれば食べ切れるペースだった。13品目は玉ねぎを使ったネギトロ巻。上白石さんは美味しいと絶賛していた。
映画「ロマンティック・キラー」の告知。
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- ロマンティック・キラー
続いて向かったのは思い出横丁。小森さんのリクエストで、新宿駅30分の待ち時間で昔ながらの横丁で昼飲みしたい。終戦直後の闇市から始まったとされる思い出横丁。狭い路地に約80店舗が密集している。開店時間が早く、新宿駅から徒歩3分の好立地である。山内さんと松村さんは中華料理店の岐阜屋に入ることに。この店は麻9時から営業しており、思い出横丁ワールド全開の店。店に入り早速たくさん注文したが、注文から1分で早速蒸し鶏が提供された。この料理の提供スピードがサクのみに最適。最初にいただくのは牛モツ煮込み。優しい味付けに野菜も多く朝にも最適。次は3分で提供される、人気メニューの木耳玉子炒め。味はしっかり味がきいててご飯が欲しくなる味わい。さらに歴史ある飲み屋街ならではのサービスで、お客さん好みに調味料、具材量を調整してくれる。松村さんはチャーハンをコショウ多め、玉子多め、緑の野菜多めで注文した。岐阜屋の麻婆豆腐は中華味噌ではなく醤油で味付けし、山椒に加え粗挽きコショウをたっぷり使用している。コショウ多めのチャーハンと相性抜群。
濱家さんと小森さんはもつ焼きや焼き鳥が人気の次作。鶏肉は炭火で塩のみで調理し、自家製辛味噌で食べるホルモンミックスは箸が止まらないと好評。2人はハイボールでスタート。濱家さんと小森さんは以前に一度飲んだことがあり、SUPERBEAVERの柳沢さんに誘われたときに小森さんと会ったことがあるという。さらに小森さんも痛風という以外な接点が。最初に出てきた茹で豚たんはスープで長時間火入れし、染み渡るように冷蔵庫で寝かせたタンはホロホロに。続いての名物はホルモンミックス。あまりの美味しさにご褒美だと絶賛した。山内さんと松村さんに変わり、松村さんから山内さんに資産運用はどのようにしているかの相談。山内Sなんはリスクあるけど増やせる可能性があるとして不動産がありなのではと話した。一方濱家さんと小森さんは痛風の相談をしていた。小森さんと濱家さんは2軒目にはしご。訪れたのはうなぎの串焼きで勝負しているカブト。定番の蒲焼やれば焼き、えり焼きなど5種類のメニューがある。焼酎は梅シロップ数滴の焼酎がオススメ。そして最初は蒲焼き、お酒に合うさっぱりタレを使用し、備長炭で焼くため香ばしさ抜群。そしてうなぎのレバーは肉よりプリッとした歯ごたえで強火力で臭みを消すため食べやすい。この店のれば焼の串1本に使ううなぎは12、3ひきを使用している。
続いては思い出横丁のすぐ近く、小滝橋通り。小滝橋通りは通商ラーメン街道と呼ばれており、全長1.9キロメートルに20店舗以上のラーメン点が密集している。松村さんのリクエストで、自分好みのラーメンをガッツリ食べたい！山内さんと小森さんはクマちゃんラーメンに注目。この店はちゃん系特有の昔ながらの中華そばが人気。そして1月にオープンした家系ラーメン、みどり。続いて福岡久留米の行列店龍の家はつけ麺もつが一番人気。店を選ぶも4人共好みがバラバラ。山内と小森は別々の店に行くことになった。山内は龍の家に入り、つけ麺もつを注文。このスープは夏祭りのいか焼きの香りをイメージして作っている。さらにスープは豚豚骨と水のみで17時間炊き上げた濃厚スープ。これを博多名物のモツに合わせている。食べ終わったあと、残ったスープにおかゆを入れてくれる。小森は家系ラーメンのみどり。小森はラーメンにほうれん草とライスを注文。さらに小森はラーメンに強いこだわりがあり、麺の硬さは普通、米はスープごはんにするという強いこだわりがある。この店の特注麺はご飯と食べやすくするためあえて短くなっている。そして、出会った家系ラーメン。
ラーメン街道新宿小滝橋通りにある26年以上続く名店・はな火屋。看板メニューは焦がしネギの風味と背脂の深いコクがマッチする「醤油らーめん」。さらに今注目されているのが2019年オープンの中華そば 流川。お店のイチオシは国産牛骨と数種類の貝からとった出汁をブレンドした「特製牛貝清湯塩そば」。言わずと知れたとんこつの名店・一蘭は、くさみを抑えた白濁したスープととうがらしベースの赤い秘伝のタレが特徴。そんな中松村沙友理が選んだのは、札幌発祥のえびそば 一幻。甘えびの頭部だけをじっくり煮込みえびの風味と旨味を凝縮している。松村沙友理が頼んだのはえび風味を最も楽しめる「えびしお」。またえび好きなら頼んでほしいサイドメニュー「えびおにぎり」には、スープに使った頭以外の甘えびを使用している。通はこれをラーメンに浸して楽しんでいる。濱家が選んだのは蒙古タンメン中本。店長の人生を変えたというラーメンが「味噌卵麺」。辛さのレベルは10段階の8と上級者レベル。
撮影があった11月6日は濱家の誕生日ということで、ビックカメラ新宿東口店で濱家が喜びそうな誕生日プレゼントの調理家電を選ぶことになった。山内はシロカの全自動コーヒーメーカーを見学した。豆と水を入れるだけで約5分で喫茶店の味が楽しめる。さゆりんごはシャークニンジャのコードレスミキサーを見学した。スムージー、クラッシュ、ブレンドの3種類のミキサー機能があり、ミキサー部分に飲み口があるのでそのまま飲むこともできる。小森隼はメーカー問わずどのビール缶をセットしてもサーバーになるカクテルビールサーバーを見学した。このビールサーバーはタンクが2つに分かれているのでブレンドも可能となっている。
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GREEN HOUSEのカクテルビールサーバーはタンクが2つに分かれており、2種類の飲み物を混ぜることができる。ビールとトマトジュースならビールカクテルのレッドアイ、ビールとオレンジジュースならビターオレンジなど自宅で簡単にカクテルが楽しめる。小森隼はビールとぶどうジュースをブレンドしたグレープビアをいただく。濱家は4階で大好きなお酒選び。濱家が長濱蒸溜所とコラボして出したウイスキー「ジャパニーズ コメディアン ウイスキー 濱家 ワールドモルト」も仕入れていたという。松村沙友理が選んだのはスープが簡単に作れる最新調理家電。山内が選んだのは、ヘルシー思考になった濱家が喜びそうな調理家電。小森隼は食べた物を保存できる商品。濱家が一番喜び調理家電を探せたのは誰か。
GENERATIONSのニューアルバム「6IX PIECE」は12月17日発売。
3人が選んだ商品をプレゼン。小森隼が選んだのは真空パック器（シー・シー・ピー）。完全密閉で鮮度を保ち、長期間保存が可能に。松村沙友理が選んだのは自動調理ポット（レコルト）。ほったらかし料理が作れるポットで、具材を入れるだけでスープ・おかゆ・豆乳などが作れる。