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「凸凹」 のテレビ露出情報

善行さん・公美子さん夫婦が愛知の山奥で営む春巻き専門店に密着。春巻きは椎茸の出汁がきいたうちのはるまきなど全6種類。善行さん・公美子さん夫婦は高校の同級生で25歳で結婚し、2人の子宝に恵まれた。善行さんは自動車工場の派遣社員で、公美子さんは夫の状況に胸を張れなかった。善行さんは34歳で念願の正社員になりマイホームも購入したが、仕事と家庭のプレッシャーからうつ病になってしまった。家族からの後押しで仕事を辞めて食堂を始めることを決意し、2年前に「はるまき食堂 凸凹」をオープンした。公美子さんの母・週3日店を手伝っている。長女の文さんが店の紹介動画を自作し、インスタグラムに投稿している。
住所: 愛知県岡崎市石原町室合内34-2

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月19日放送 18:25 - 21:50 テレビ東京
ナゼそこ?(真夜中の仕事人 3時間半SP!)
善行さん・公美子さん夫婦が愛知の山奥で営む食堂「凸凹」には、全国各地からお客さんが殺到する。どの店でも脇役になっている料理がメインの店で、多い人は1人で30本持ち帰るという。この日は山奥まで60人以上の客が来店した。

2025年6月20日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日(ザワつく!金曜日)
愛知・岡崎市の山奥にある春巻き専門店「はるまき食堂凸凹」を紹介。メニューは「はるまき定食」とテイクアウト用の5種類のはるまきのみ。その味が評判を呼び連日お客さんが殺到。社長は妻・公美子さんで、夫・善行さんは主に接客担当。春巻き作りを取り仕切っているのは公美子さん。そのため立場の弱い善行さんは公美子さんに頭が上がらない。善行さんはかつてラーメン屋さんで修業した[…続きを読む]

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