試してランキング。今回は人気スイーツで18年連続1位を獲得しているシュークリーム（モンテール調べ）。シュークリーム12種類を食べ比べ、サタプラ独自の方法で調査しランキングを発表する。今回は「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2019」で日本チーム初の女性リーダーとして世界2位に輝いた西山氏とコンテスト日本一経験者のパティシエ・宮本氏が参戦。コストパフォーマンスなど5項目を10点満点で採点し、合計点でランキングを決定する。