「ひらひらピリ辛鍋」の作り方。土鍋に豆板醤、しょうが、サラダ油を入れ、中火で炒める。鶏もも肉を入れ、火が通るまで炒める。炒めたら醤油、水を加え、中火で10分煮込む。ピーラーで根菜類を薄切りにし、鍋に入れて火にかけたら完成。