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「ふわとろ天津炒飯」 のテレビ露出情報
2023年11月18日放送 18:51 - 21:00 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます! 超一流中華料理人がジャッジ!!大阪王将従業員イチ押しメニューTOP10
第4位は「ふわとろ天津炒飯」770円。厚さ2.5センチのこだわり卵は一般的なものの倍以上。味の決め手となる餡は醤油ベースにオイスターソースのコクを加えている。中の炒飯は人気メニュー「五目炒飯」と全く同じ。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年4月28日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!(バナナマンの早起きせっかくグルメ!!)
視聴者から投稿された、こうたのらーめん屋さん「天津飯&唐揚げハーフ」の写真を紹介。4月28日が記念日でないものを選ぶクイズを出題。正解は、キャップの日がニセ。写真投稿者に、保冷機能付きトートバッグをプレゼント。番組HP・公式Xで写真投稿を募集している。
2023年11月18日放送 18:51 - 21:00 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!超一流中華料理人がジャッジ!!大阪王将従業員イチ押しメニューTOP10
第4位「ふわとろ天津炒飯」770円はパーフェクト合格となった。山田昌夫さんは「炒飯でありながらも玉子と餡の酸味、味変することで最後まで食べ進められる」とコメント。高瀬さんは「ふわとろ玉子の技術は大阪王将さんだけだと思う」とコメント。
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