先週月曜日から東京都内のローソン2店舗で弁当・おにぎり・惣菜・デザートなどをほぼ半額で販売する実証実験がスタート。214円の「プレミアムロールケーキ」は半額以下の106円、397円の「振っておいしいパスタサラダ 海老明太子」は半額の198円。半額の理由は、消費期限が近づいているため。購入には「TABETE」という食品ロスを削減するフードシェアリングサービスのアプリを使用する。地図やジャンル検索などから店を探し、対象商品を選択、予約とともに事前決済するだけ。人気ですぐに売り切れることもあるという。食品の廃棄削減にもなる「TABETE」。ローソンで導入されるのは初。ただ、2018年のサービス開始から導入店舗数は増え続けており、いまでは全国約3,350店舗・127万人ほどが利用している。
